Кукуруза обыкновенная

Все мы любим месяц август, когда созревает сладкая сахарная кукуруза и мы варим ее, посыпаем солью, подаем на стол в качестве особого лакомства. Но не все знают о полезных свойствах остальных частей кукурузы – рыльцах.

Именно они способны вылечить многие заболевания или хотя бы облегчить их течение, если верно использовать настои и отвары, принимать их по схеме – здесь поможет только правильное применение.

Кукуруза обыкновенная незаменима для тех, кто собирается похудеть или очистить кровь.

Кукуруза обыкновенная и ее применение

Некоторые факты о кукурузе

Кукуруза относится к семейству злаковых и растет в высоту от одного до трех метров. Стебли толстые и полые, широкие листья ланцетно-линейные. Цвести растение начинает в июле и в начале августа раздельнополыми соцветиями.

Цветочки мужского пола собраны в большие метелки, которые расположены на конце стебля, а женские цветы – это початки, которые развиваются там же после опыления. Сверху початков – листообразующие зеленые обертки.

В качестве плодов выступают желтые зерновые початки, которые имеют почковидную форму. Полное созревание происходит в сентябре, реже – в октябре.

Кукуруза как лекарственное средство

Не только плоды кукурузы обладают лечебными свойствами – в качестве лекарственного сырья могут служить и столбики с рыльцами. Собирают их, когда наступает фаза молочной спелости початка или же когда уже початки очищают от шелухи при созревании. Сушить сырье следует в тени, в прохладе, предварительно раскатав тонким слоем, разложив на марле или бумаге. Хранить кукурузу нужно в мешочках из материи в течение одного года – затем все полезные свойства теряются и уже будет невозможно дальнейшее лечение. Кукуруза обыкновенная очень быстро лишается своей ценности, если ее хранить неправильно.

Кукурузные рыльца имеют желчегонное, мочегонное, кровоостанавливающее, успокоительное, противовоспалительное действие. Также их можно использовать для похудения: они снижают аппетит и способствуют снижению веса. При воспалении почек и мочевыводящих путей, отеках из-за неполадок в сердечно-сосудистой системе пьют настои и отвары на основе рылец, их принимают при лечении желчевыводящих путей, желчного, печени.

Отвары имеют кровоостанавливающие свойства. Масло из кукурузы рекомендуется в качестве лечения и профилактики атеросклероза. Принимайте его трижды в день во время приема пищи по 25 г – этим вы снизите уровень холестерина в крови, благодаря чему улучшится настроение, сон и общее самочувствие.

Содержание полезных веществ

Кукуруза обыкновенная богата следующими веществами: флавоноидами, витаминами К и С, жирными маслами, ситостеролом, алкалоидами, сапонинами, смолистыми веществами, микроэлементами, камедью.

Готовим отвары и настои из кукурузы

Чтобы приготовить отвар, возьмите 1 ч. л. перемолотого сырья, залейте полутора стаканами кипятка и настаивайте под закрытой крышкой в течение получаса, затем остудите около часа, процедите через марлю и доведите холодной водой до исходного объема. Принимайте по 2-3 ст. л. трижды в день минут за 20 перед едой.

Чтобы приготовить настой, нужно взять 1 ч. л. предварительно измельченных кукурузных рылец, залить одним стаканом кипятка и настаивать двадцать минут, затем процедить через 2-3 слоя марли. Принимать по 2-3 ст. л. три-четыре раза в день за 20 минут перед едой.