Не так давно, каких-нибудь сто лет назад, когда обычная медицинская помощь была доступна только жителям крупных городов, народными целителями с успехом применялись отвары из гречихи при лечении атеросклероза, скарлатины, артрита, склероза, варикозном расширении вен, кори, геморроя, гипертонии, ревматизма.
Также гречишной настойкой лечили различные неврозы, пороки сердца, аритмию. Ведь не зря же гречневая каша считается диетической и самой полезной.
Гречиха принадлежит к семейству гречишных. Растет в высоту она до полутора метров и является однолетним травянистым растением. Корневая система стержневая, корни ветвистые у основания и на глубине плохо развиты. Стебли растут прямо, вверху разветвляются и имеют немного красноватый оттенок.
Листья растения треугольно-сердцевидной формы, черешковые. Цвести начинает гречиха посевная цветами белого или розового цвета в июле и созревает к августу-сентябрю. Приятный медовый запах зачастую привлекает пчел, которые с радостью опыляют гречиху. Плоды созревают в виде трехгранного орешка.
Для лечения используют только верхушки растений – листья. Собирать их лучше во время цветения – в середине лета, затем высушить на открытом воздухе, но не на солнце. В цветах и листьях гречихи содержится витамин Р, который еще называют рутином.
В гречихе в небольших количествах обнаружили урутин, фагопирин, кофейную, галловую, хлорогеновую и протокатехиновую кислоты, рутамин. Витамин Р полезен людям, которые перенесли состояния, сопровождаемые кровоизлиянием в кожу, в сетчатку глаза, в мозг, в слизистые оболочки или сердце. Лучше всего принимать в сочетании с витамином С витамин Р.
Народной медициной также используются настои из листьев и цветков гречихи для получения отхаркивающего эффекта, а также в качестве профилактики атеросклероза. Приложив свежий лист к гнойной ране или фурункулу, получится их продезинфицировать и достичь противовоспалительного эффекта, провести лечение; гречиха посевная широко применяется и по сегодняшний день – ведь пользу от ее употребления сложно переоценить.
Имеются и противопоказания для применения препаратов из гречихи – люди, у которых повышенная свертываемость крови, настои и отвары из гречихи принимать не могут. Зачем сушить стебли, листья и цветы гречихи? В свежесорванном виде они крайне ядовиты.
Также не рекомендуют употребление зеленой, не дозревшей гречихи, так как фагопин, который в ней содержится, токсичен. Но вот использование листьев гречихи посевной снаружи оказывает хороший антибактериальный эффект, ведь она действует как антисептик. Благодаря кровоостанавливающим свойствам распространено в народе ее применение. Гречиха посевная спасла в свое время много людей от различных недугов и многие из них вылечила.
Если вы обладательница чувствительной или сухой кожи, то можете сделать следующий скраб: к одной столовой ложке муки добавляется яичный, предварительно перетертый, желток с одной чайной ложкой любого масла.
Хорошенечко перемешайте полученный состав и нежно помассируйте им лицо. Оставьте скраб на коже на пять-десять минут и затем смойте. Результат вас приятно удивит – кожа увлажнится и очистится одновременно. Можно добавить в данную смесь немного мелкоперемолотого кофе и вы получите отличный скраб для тела.
Секреты долголетия: уроки из синих зон Земли
Влияние микропластика на здоровье: что говорят эксперты
Новый подход к менопаузе: заморозка ткани яичника может изменить все
Омега-3 vs. витамин D: что выбрать для здоровья иммунной системы?
Сможем ли мы добавить больше активной жизни к нашим годам?
Новое исследование: как фантазии помогают укрепить память