Продукты, которые помогут избежать йододефицита

Дата новости: 03.04.2020 09:55

Йод очень важный для щитовидной железы компонент. Его дефицит может привести к серьезным нарушениям работы всего организма. Чтобы этого избежать, необходимо, в первую очередь, следить за своим рационом питания. Мы составили список продуктов, богатых йодом.

Водоросли

Этот продукт не так распространен в кухне наших стран, как, к примеру, в азиатских. Тем не менее, с активным распространением японской и китайской кухни, подобные водоросли стали более доступными. Больше всего йода присутствует в комбу, вакаме и нори.

Треска, тунец и креветки

Эти виды рыбы и морепродукты отличаются низким содержанием калорий, при этом они богаты йодом и рядом других питательных веществ. Таким образом, эти продукты способствуют нормализации функционирования щитовидной железы, а также улучшают работу головного мозга.

Молоко

Это отличный источник йода для тех людей, что по тем или иным причинам не употребляют рыбу. В 100 г молока присутствует минимум 30% от суточной нормы йода. При этом его содержание в этом напитке напрямую зависит от рациона питания коровы.

Молочная продукция

Йод можно получать не только от чистого молока, но и от продуктов, изготовленных на его основе. Рекомендуется употреблять чистый йогурт и творог, который помимо всего прочего богат антиоксидантами.

Сыр

Практически в каждом качественно изготовленном сыре присутствует йод. Тем не менее, лидером по его содержанию является чеддер и моцарелла.

Яйца

Хотя яйца считаются калорийным продуктом, в них содержится большое количество полезных компонентов, в том числе йод. Съев лишь одно яйцо, вы покроете суточную потребность в йоде на 16%. Но стоит учесть, что это вещество преимущественно сконцентрировано в желтке.

Картофель

Любимый многими овощ богат йодом. Чтобы полностью покрыть дневную потребность в нем, необходимо съесть всего 3-4 картофелины.