Продукт, который может почти на 40% снизить риск рака

Дата новости: 14.07.2021 08:35

Существует множество факторов, способствующих развитию рака. В то же время есть методы, которые могут помочь снизить риск возникновения этого смертельно опасного недуга. Ученым удалось обнаружить продукт, употребляя который 3 раза в неделю, можно предотвратить онкологию.

Даже самые небольшие изменения в рационе могут оказать сильное влияние на продолжительность жизни человека, потому что определенные продукты усиливают защиту организма от хронических заболеваний. Так, одно из исследований показало, что употребление конкретного вида ореха снижает риск общей смертности. Речь идет о грецком орехе, который предотвращает проблемы в работе сердечно-сосудистой системы, головного мозга, а также защищает организм от развития рака.

В ходе эксперимента группа ученых внимательно изучила пищевые привычки более 7,2 тысячи человек. Все добровольцы должны были сначала заполнить анкету, состоящую из 137 вопрос. Такой стандартный опросник используется диетологами перед началом работы с клиентом. Участники исследования должны были помимо всего прочего указать, как часто они потребляют грецкие орехи. Специалисты одну порцию приравняли к 28 г этого продукта. Эксперимент длился почти 5 лет. За этот промежуток времени скончалось 323 человека. Из этого числа 81 доброволец умер из-за обострения заболеваний сердца и сосудов, а причиной смерти еще 130 человек стала онкология.

Анализ пищевых привычек добровольцев показал, что всем, кто регулярно потреблял грецкие орехи, удалось значительно снизить риск преждевременной смерти. По сравнению с теми, кто вообще не ел орехи, риск смертности у них был ниже на 39%. Помимо этого лучшие результаты показали и те участники, кто помимо потребления грецких орехов соблюдал средиземноморскую диету.

Таким образом, результаты исследования показали положительное влияние орехов на организм человека. В то же время они продемонстрировали риски, с которыми могут столкнуться люди с недостаточным присутствием этого продукта в рационе питания.