Почему вы должны употреблять шпинат, особенно в период пандемии коронавируса?

Дата новости: 16.06.2020 08:45

Почему вы должны употреблять шпинат, особенно в период пандемии коронавируса?

Шпинат - это зеленый листовой овощ, богатый полезными веществами. В одной его порции, равной примерно 30 г, присутствуют витамины А, В, С и К, кальций, железо и бета-каротин. При этом он отличается низким содержанием калорий. Давайте подробней разберем все преимущества шпината, и как его можно употреблять.

Польза шпината

Поскольку шпинат является одним из самых простых и полезных продуктов, вы можете употреблять его на регулярной основе. Он положительно влияет на зрение человека. Кроме того присутствие шпината в составе способствует улучшению работы иммунной системы.

В шпинате содержится фолат, железо и лютеин, что делает овощ отличным вариантом для укрепления мышц. Помимо всего прочего он является растительным источником омега-3, а также фитонутриентов, которые обладают противовоспалительными свойствами, помогают предотвращать различные заболевания и борются с опасными для здоровья микроорганизмами. В сыром шпинате присутствует большой объем калия и витамина С. Все эти качества делают листовой овощ незаменимым для иммунитета.

Как можно готовить шпинат

Отличный способ начать утро – выпить смузи со шпинатом. Этот вариант подойдет всем, кому не хватает времени на полноценный завтрак. Такой смузи позволит легко и быстро наполнить организм витаминами и минералами. Кроме того его можно пить людям, которые занимаются спортом. Употребление смузи со шпинатом после каждой тренировки поможет телу быстрее восстановиться. В напиток можно добавлять орехи и семечки, что еще лучше отразится на иммунной системе.

Однако это не единственный полезный и при этом вкусный вариант употребления шпината. Зеленый листовой овощ отлично сочетается с яйцами. Поэтому, чтобы защитить свой иммунитет, особенно в период коронавируса, попробуйте сделать яичницу или омлет со шпинатом. Блюдо ничуть не увеличит свою калорийность, но организм получит необходимый ему объем питательных компонентов. Кроме того одна порция хорошо насытит вас, позволяя долго не испытывать чувство голода, что играет ключевую роль в питании худеющих людей.

Смотрите также:
К сведению
собираем на лекарства
Наши партнеры

PubMed - национальная библиотека медицины на английском