Обнаружена пищевая добавка, которая приводит к раку желудка и легких

Дата новости: 02.12.2021 12:00

Некоторые витамины повышают риск развития онкологических заболеваний. Исследование показало способность одной пищевой добавки провоцировать рак желудка и легких.

Человек должен получать все необходимые ему вещества из пищи. Именно по этой причине важно следить за тем, чтобы рацион питания был максимально разнообразным и питательным. Однако некоторые люди, чтобы убедиться в том, что им всего хватает, начинают принимать различные добавки. Это далеко не всегда целесообразно. Если вы хорошо питаетесь и не страдаете никакими нарушениями, организм не будет нуждаться в дополнительной поддержке. Однако чрезмерное потребление витаминов и минералов не менее опасно, чем их дефицит. Медики отмечают, что прежде чем принимать пищевые добавки следует сдать анализ крови и проконсультироваться с лечащем врачом. В противном случае это может завершиться развитием рака или другими серьезными осложнениями.

В ходе нового исследования ученые обнаружили, что такая добавка как бета-каротин при накоплении в организме способна провоцировать появления раковых клеток. Именно это вещество делает популярные и любимые многими овощи и фрукты желтого и оранжевого цвета. Попадая в организм человека, оно преобразуется в витамин А. В большинстве случаев человек получает суточную норму этого вещества вместе с пищей, поэтому дополнительный прием витамина не требуется. Но люди, которые делают это, должны знать, что таким образом они ставят свое здоровье и жизнь под угрозу. Испытания демонстрируют повышение риска развития рака легких и желудка при чрезмерном потреблении бета-каротина. Раку легких оказались более подверженными люди, которые на фоне потребления добавок бета-каротина, курят и имеют на работе постоянный контакт с такой группой минералов как асбест. Помимо этого, дополнительно обнаружено, что и витамин Е повышает риск рака простаты и колоректальной аденомы.

Таким образом, ученые призывают не принимать добавки бета-каротина. Весь необходимый объем вещества можно получить питаясь разнообразно. Главными его источниками являются желтые и зеленые листовые овощи, в числе которых морковь, красный перец, шпинат, а также фрукты желтого цвета, такие как абрикос, манго и папайя. В сутки организму необходимо не больше 7 мг бета-каротина. В остальных случаях дозу может корректировать врач. Полностью от подобных добавок должны отказаться курящие люди и те, кто работает с асбестом.