Что нельзя делать после еды

В погоне за здоровьем и долголетием мы научились есть правильные продукты, пить достаточное количество воды, своевременно посещать врачей, заниматься спортом и так далее. Пришло время расширить знания о том, чего нельзя делать после основного полноценного приёма пищи, чтобы не навредить нашему здоровью.

После еды нельзя... есть

Если точнее, то нельзя заедать свой обед или ужин:

• фруктами;
• ягодами;
• сладостями.

Со сладостями всё понятно — это высококалорийный продукт, который, если уж употреблять, то лучше как самостоятельную еду, вне основных приёмов пищи. И до 12 часов дня. Есть счастливые люди, которые едят всё и не толстеют, но большинству заедание обеда сладким десертом гарантированно принесёт лишний вес.

Что не так с фруктами и ягодами? Они довольно быстро усваиваются, поэтому лучше съедать их минут за 30 до завтрака или обеда. Или как самостоятельный продукт для перекуса. Если в желудке уже будет находиться приличный объём еды, то пока фрукты и ягоды, съеденные последними, «дождутся своей очереди» на переваривание, они попросту могут начать бродить. А это, как мы знаем, очень неприятный для самочувствия процесс.

Нельзя пить

Пить после еды можно, но только не холодные напитки. Потому что, смешиваясь с пищевым комком, такая жидкость заставляет твердеть только что проглоченные жиры, сильно затрудняя их усвоение. Лучше выпить что-то тёплое или комнатной температуры.

В некоторых источниках рекомендуют пить жидкости не ранее, чем через 30 минут после еды, мотивируя это тем, что снижается кислотность желудочного сока. Это спорное утверждение. Нужно очень много воды или чая, чтобы резкокислая среда в желудке стала нейтральной. 200-250 мл напитка не сможет повредить кислотности.

Нельзя делать

После еды настойчиво рекомендуется:

• не заниматься спортом;
• не чистить зубы;
• не ослаблять ремень или пояс;
• не ложиться.

Спорт, как и любые активные действия вредны нашему пищеварению, если заняться ими сразу. Обед в таком случае приравняется к нездоровому «перекусу на бегу». Процесс усвоения пищи требует от организма полной концентрации на себе. К органам желудочно-кишечного тракта увеличивается прилив крови, происходит секреция нужных ферментов и гормонов. А физическая нагрузка прервёт весь этот биохимический и биофизический комплекс. Кроме того, занятия спортом сразу после еды могут банально вызвать рвоту или рефлюкс.

Если вам нужно на деловую встречу или свидание, не спешите пользоваться зубной щёткой. Эта рекомендация стоматологов обусловлена тем, что после еды во рту ещё может быть довольно агрессивная кислая среда, а щётка хоть и незначительно, но счищает эмаль, позволяя кислотам проникать в зуб. Лучше хорошенько прополощите рот обыкновенной водой.

А что же по поводу ремня? Человеку свойственно после наедания и переедания ослаблять давящую на живот силу. Так вот, если вы не догадались, идя на званую трапезу, не надевать обтягивающих, сковывающих одежд, то оставьте всё как есть. Во-первых, вы съедите меньше, а во-вторых, пища в «подпоясанном» желудке находится в виде кома, а когда вы расстёгиваете ремень, этот ком всем объёмом падает в нижнюю часть желудка. Страдает процесс пищеварения и здоровье в целом.

«По закону Архимеда после сытного обеда полагается поспать». Это плохая шутка. По законам физики, человеку нужно находиться в вертикальном положении, чтобы помочь пищевому комку передвигаться из отдела в отдел. Если мы легли, возможен рефлюкс или даже рвота. Органам желудочно-кишечного тракта становится трудно функционировать, страдает весь организм. Поэтому лучше откинуться в кресле или на диване и посидеть после еды 20-30 минут в спокойном состоянии.

Выполнить эти рекомендации несложно, а здоровье у нас одно. Придерживайтесь их сами и научите близких. Путь к долголетию приятнее, если проделываешь его не в одиночестве.