 |
 |
Где я: Главная » Медновости |
| Наш проект |
|
+ Главная |
| Статьи врачей |
|
+ Аллергия |
| Товары, услуги |
|
+ Все для похудения |
| Отдых, общение |
|
+ Медицинский юмор |
| Реклама |
| Наши партнеры |
+ Пластическая хирургия, клиника, гинекология, операции увеличение груди, ринопластика, липосакция + Очистители воздуха, ионизаторы воздуха, воздухоочистители Amaircare + Диеты, похудение, таблицы калорийности, кремлевская диета, японская диета + Очистители воздуха, воздухоочистители, ионизаторы Hunter + Воздухоочистители, увлажнители воздуха, ионизаторы + Строительство и недвижимость Уфы + Инфракрасные кабины и сауны Saunaalux + Intalia.ru предлагает обручальные кольца, кольца из белого золота эксклюзивной работы. + телевизоры купить поможет Технопарк |
| Поиск по сайту | Наши рассылки | ||
Ароматизатор масла для попкорна приводит к болезни легких
Добавлено: 14.03.08 11:38
По материалам http://medicinform.net/
RSS-лента
Химическое вещество, используемое для ароматизации масла при изготовлении попкорна, приводит к повреждению легких и верхних дыхательных путей, сообщили американские ученые.
Испытание на мышах показало, что diacetyl, искусственный компонент, присутствующий в масле, используемом при жарке кукурузы, повышает риск возникновения фиброобразований (lymphocytic bronchiolitis)в легких, заявила группа ученых из National Institute of Environmental Health Sciences.
Ученые создали такие условия, при которых лабораторным мышам необходимо было вдыхать пары с веществом diacetyl. В течение трех месяцев у них появились фиброобразования в легких.
«Это — первое исследование, в котором изучалось воздействие токсичности вещества diacetyl по отношению к человеческому организму», - сказал ученый Daniel Morgan, команда которого вела исследование. Исследование было опубликовано в журанале Toxicological Sciences.
Полученные данные дают возможность полагать, что люди, работающие в сфере изготовления попкорна, подвергаются воздействию паров вещества diacetyl, что приводит к риску возникновения фиброза легких.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов сообщило в прошлом году, что один мужчина столкнулся с опасной для жизни болезнью после ежедневного употребления нескольких упаковок попкорна, приправленного маслом и приготовленного в микроволновке.
По мнению ученых, эту проблему необходимо рассмотреть более детально, и необходимо предпринять меры на уровне правительства. В прошлом году палата представителей администрации здравоохранения в США передала законопроект, в котором говорилось об ограничение использования diacetyl, но Сенат не предпринял никаких действий до сих пор.
Смотрите также:
- Депрессию и гипертензию эффективнее лечить одновременно - Использование комбинированной схемы лечения, включающей лекарственные препараты для лечения повышенного артериального давления (гипертензии) и депрессии, улучшает результаты лечения обоих заболеваний, сообщают ученые.
- Обнаружен ген бессоницы - Биологи из Пенсильванского университета (США) идентифицировали ген, отвечающий за способность спать.
- Чем меньше калорий мы потребляем, тем медленнее мы стареем - Снижение калорийности пищи всего на 300-500 калорий замедляет процесс старения и увеличивает продолжительность жизни, утверждают ученые.
- Более 25% населения США страдают от ожирения - Более четверти американцев страдают от ожирения. Количество взрослых американцев, страдающих от лишнего веса, выросло почти на два процента за период с 2005 по 2007 год, и составляет 25,6%, сообщил Американский центр контроля и предотвращения заболеваний.
- Медновости - все свежие новости медицины
| Отослать ссылку другу |
| Новости медицины |
|
- Все новости |
| На правах рекламы |
|
|
| Рекомендуем почитать... |
|
|
| К сведению... |
|
Ваша реклама на этом месте - пишите нам. |
| Реклама от Google... | |
|
|
| Новое на сайте |
| Статистика |
Поддержка: I-Agent.Net - оптимизация сайтов